Logotipo de la empresa Silver Bay Seafoods

Procesador de mariscos mejora la gestión de activos e inventarios para satisfacer las demandas de producción estacional

Cliente desde: 2008 | Industria: Procesamiento de alimentos

Silver Bay Seafoods (SBS) es un procesador integrado de salmón, arenque y cangrejo congelados que suministra producto a los re-procesadores de tres continentes. SBS necesitaba un sistema que ayudara a gestionar los activos y las piezas, apoyar el reordenamiento automático, generar órdenes de compra y más. SBS seleccionó eMaint, y estableció un programa de administración de inventario completo que rastrea las transacciones y los costos de más de 10.000 piezas. Los beneficios incluían informes de recuento periódico de ciclos para simplificar las auditorías y mejorar la precisión del inventario, y una alimentación sin problemas de las órdenes de compra en el software de contabilidad de SBS.

  • Auditorías simplificadas mediante informes de recuento de ciclos periódicos

  • Estableció un almacén desatendido generando etiquetas de código de barras para las piezas

  • Manejar 10.000 piezas en un entorno casi sin papel

ANTECEDENTES

Silver Bay Seafoods (SBS) es un procesador integrado de salmón, arenque y cangrejo congelados que suministra el producto a los reprocesadores de toda Asia, Europa, Rusia y Norteamérica. SBS, fundada en 2007, mantiene tres plantas en las remotas islas de Sitka, Craig y Valdez, Alaska. Cincuenta empleados de mantenimiento trabajan todo el año para prepararse para la temporada de pesca extrema de junio a agosto. Entre ellos se encuentra Adam Aday, Gerente de Compras de la planta de Sitka. Adam maneja más de 1,2 millones de dólares en inventario para apoyar los activos construidos por la empresa, incluyendo congeladores, equipos de procesamiento, máquinas de archivo y materiales de construcción.

EL DESAFÍO

La brevedad de la temporada de producción y las ubicaciones remotas plantean numerosos problemas al personal de mantenimiento y operaciones. La mayor parte del equipo de producción se diseña y fabrica en la propia empresa, y la recepción de las piezas es un proceso largo y costoso. En temporada, un día de inactividad puede resultar en una pérdida de 800 toneladas de pescado con un valor ex buque de más de medio millón de dólares. Por lo tanto, es vital que cada planta tenga las partes que necesita cuando las necesita. Adam necesitaba un sistema que pudiera ayudar a administrar los activos y las piezas, apoyar el reordenamiento automático, generar órdenes de compra y alimentar directamente a su software de contabilidad. Además, las órdenes de trabajo programadas y el mantenimiento preventivo ayudan a las plantas a ponerse en marcha para la próxima temporada durante los períodos de inactividad.

IMPLEMENTACIÓN

Silver Bay Seafoods seleccionó eMaint CMMS poco después de la creación de la empresa. eMaint fue elegido por su capacidad de configuración, su amplio conjunto de características, su plataforma basada en la web y su precio favorable por el valor entregado. Adam, con la ayuda del equipo de Servicios Profesionales de eMaint, estableció un programa completo de gestión de inventario que rastrea las transacciones y los costos de más de 10.000 piezas y genera etiquetas de código de barras, permitiendo que las piezas sean emitidas y recibidas con un escáner de código de barras. Un sistema basado en la web permite compartir el inventario en las tres plantas adjuntando códigos de referencia en cada artículo. La utilización del portal de aprendizaje de la Universidad de eMaint garantiza una formación y unos procesos coherentes, a pesar de que la tasa de rotación anual de los empleados es del 50%. Los esquemas y diagramas detallados de los cuadros eléctricos de sus equipos de fabricación propia están vinculados a cada activo en eMaint, proporcionando la documentación necesaria para las aprobaciones del Underwriters Laboratory.

BENEFICIOS

  • Las órdenes de compra se introducen sin problemas en su software de contabilidad
  • Los informes presupuestarios en tiempo real ayudan a la administración a hacer un seguimiento de los costos de los proyectos de mejoras de capital.
  • Más de 10.000 piezas son gestionadas (compradas, recibidas y emitidas) a través de eMaint en un entorno casi sin papel.
  • Se generan etiquetas de código de barras para cada pieza, lo que permite un almacén desatendido
  • Los informes de recuento cíclico periódico simplifican las auditorías y mejoran la precisión del inventario.
  • Vincular los esquemas y diagramas detallados a los activos en eMaint apoya la aprobación de UL para los paneles eléctricos construidos en casa.

"Hay muchas maneras de utilizar eMaint, y es muy fácil adaptarlo a sus necesidades. En nuestro caso, se ha convertido en un sólido sistema de gestión de inventario, compras y documentos para mantener los activos que son vitales para satisfacer las demandas de la producción estacional".

Adam A., Gerente de Compras, Mariscos de Silver Bay